醇基燃料蒸饭车,又称醇基燃料蒸饭柜、醇基燃料蒸饭机或醇基燃料蒸饭箱,是指利用生物醇油、醇基燃料、环保油等新能源为燃烧热源,用来蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备,内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,食堂蒸饭柜,在设备下方安装有万向轮,外形似车,嘉鱼蒸饭柜,故叫蒸饭车。
醇基燃料蒸饭车,采用*创节能(水包火)设计、优质不锈钢精心制作,配有新款**节能炉头、涡轮风机等,双门蒸饭柜,燃料需80含量的醇基燃料,比液化气节能30%-50%工作噪音:<60分贝火焰温度:1160°c-1280°c使用无排放、环保、安全、节能、速度快、不积水,不堵塞、上下通透式设计、安装方便、操作简单。
蒸饭车主要用途:蒸米饭、蒸包子、蒸馒头、蒸菜、蒸海鲜;
广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、*、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,是酒店厨房的多功能烹饪设备;
实用性强、上火快、效率高、操作方便、现处于生物醇油使用的真空期、是开发醇基燃料新客户的神器;
低碳环保:醇基燃料蒸饭车改变了传统明火燃烧方式,燃烧充分,换热迅速,有效减少污染气体排放,尾气排放温度低于90℃,大大改良了工作环境;
越用越省:比液化气节能20%-30%,人数使用需求。